豆科菜豆属一年生草本,茎叶极芳香,株高30-60cm, 多分枝,叶对生,花径2-3㎝,花白色, 蝶形花排列成总状花序,春播,花期7-8,生长期85天.耐寒喜温暖湿润.叶茎种子具香粉味.全年均可播种,多于早春或夏季20℃露地直播或育苗移栽,种子发芽迅速,适合种植在略微干燥、日照通风良好的沙质壤土或土质深厚壤土.嫩的茎叶可作为特菜食用,所以常用于凉拌烹调,干的茎叶可用制作调味料或用来放置于衣柜能使衣物增添芳香,种子为制作香囊的上好材料。
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