为多年生球根草本。株高20厘米～40厘米，块根纺锤形，常数个聚生于根颈部；茎单生，或少数分枝，基生叶阔卵形，具长柄，茎生叶无柄，为2回3出羽状复叶；花单生或数朵顶生，花径3厘米～4厘米；花期4月～5月。现世界各国均有栽培。栽培品种很多，有重瓣、半重瓣，花色有白、粉、黄、红、紫等色。地下具
纺缍状小块根，常数个聚生于根颈部。春季抽生地上茎，单生或少数分枝。茎生叶无叶柄，基生叶有长柄，形似芹菜。每一花莛有花1～4朵，单瓣或重瓣；品种较多，花色有黄、红、白、粉、橙等色，鲜艳夺目。花毛茛有盆栽种和切花种之分。通常矮生或中等高度的用于园林花坛、花带，和家庭盆栽。切花种专门生产切花，做室内瓶插。
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