牡丹为我国的特产名花，花品多，花姿美，花大色艳，富丽堂皇，号称“国色天香”、“花中”。被评为十大名花的亚军。长期以来，我国人民把牡丹作为幸福、美好、繁荣昌盛的象征。它色、姿、香、韵俱佳，栽培容易，也易开花。唐代刘禹锡诗云：”庭前芍药妖无格，池上芜蓉净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”
牡丹简介
牡丹，别名木芍药、洛阳花、谷雨花、鹿韭等。属毛莨科多年生落叶灌木，与芍药同科。我国以牡丹为花王，芍药为花相。它高30厘米一1米，老干可达1.5米。叶互生，二回三出羽状复叶。花单瓣至重瓣。一般各种花冠直径18一30厘米。花色有红、粉、黄、白、绿、紫等，花期5月上中旬。牡丹性宜凉爽，畏炎热，喜燥忌湿，原产我国西北，栽培历史久远。河南洛阳、山东荷泽、四川彭县都盛产牡丹。牡丹花丰姿绰绝，形大艳美，仪态万方，色香俱全，观赏价值极高，在我国传统古典园林广为栽培。 除观赏外，其根可入药，称“丹皮”，可治高血压、除伏火、清热散瘀、去痈消肿等。花瓣还可食用，其味鲜美。
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