品种：辛香脆辣是江西农望高科技有限公司新育成的杂交一代淡黄色条椒品种，其突出特点是：果光直，肉厚皮薄，脆嫩、辣香味浓，青、红椒上市品质好，作泡椒、剁椒理想。
特征特性：
早中熟，株高56厘米，株幅58厘米，果长22厘米，果宽1.8厘米，果长条形，嫩果淡绿色，熟果鲜红，果面光滑，肉厚皮薄，脆嫩，辣香味浓，适应性强，抗病性强，坐果力强，上、下果整齐，商品率高。亩产可达3800公斤。
栽培参考：
各地根据当地的种植习惯适时播种，亩用种量40-50克，定植地以选择以壤土或沙壤土为宜，施足以有机肥为主的基肥，深沟高垄，排灌方便，建议亩植3500株。
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