“蓝园703”是公司新推出的杭椒系列品种之一，是秋栽专用品种，也是目前市场上果形好看的品种之一。该品种早中熟，株高78厘米左右，冠幅72厘米。株型紧凑，分枝力强，挂果率高，果实膨大快。果浅绿色，果长约16-18厘米，横径约1.5厘米，果形长顺畅，色泽艳丽，红果鲜艳，耐贮运。
“蓝园703”辣椒与鸡爪×吉林（杭椒一号）比较，抗病性强，熟性相当，采收期长，后期果不变形，抗高温，特别适合秋季和高山栽培，产量高，一般增产15%以上，亩产4500公斤左右。
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