荷花别名莲花、芙渠、水芝、水华等。睡莲科、莲属多年生水生草本。
产地及习性:荷花原产印度,我国南北各省均有分布。喜温暖湿润气候,生于水泽、池塘、湖泊中,适应性强。
形态特征:荷花为水生植物。地下茎横生,圆柱形,节间肥大,内多孔,须根生于节上。叶柄挺出水面,叶片大,盾状圆,蜡质,蓝绿色。单花顶生,清香,有粉红、白、紫色和单瓣、重瓣。花期6~8月,日开夜闭,次日复开,3天后调谢。花后结莲蓬,倒锥形,有小孔20~30个,每孔一枚坚果。
繁殖技术:荷花多用播种和分藕法繁殖。莲子无休眠期,可随采随播。播种适温为17~24℃,长江流域播种期为4~5月,北方稍迟。莲壳组织坚硬,须进行“破头处理”,再用清水浸泡3~5天,水深没及莲子即可,每日换水1次。待长出2~3片幼叶时,播入有塘泥的浅水盆中,每盆1粒。当叶出水面时,即可移入大盆或水池。盆、缸栽时,主藕、子藕、孙藕均可作种藕。栽培基质选用较肥沃的湖泥。施入5%腐熟饼肥为基脂,也可用5份园土、3份有机肥、2份酒糟混合自制基质。栽时盆底垫一层细砂,装入栽培基质到盆深的二分之一至三分之二处,浇水至稀泥状。栽时顶芽向下,苫芽向上,用手护住顶芽,沿盆壁成20~30度角徐徐插入泥中,尾节露出泥面,每盆2只,另一支从相反方向插入,首尾相连。置于日光充足处,泥干时浇5厘米的浅水,浮叶较多时缸水加到10~15厘米深。
管理技术:缸栽荷花应放在避风的全光照处。初植时,水宜少,随着浮叶、立叶生长,逐渐提高水位,但不可超过1.5米。夏季应1~2天加经日晒的水一次;秋冬休眠期保持浅水即可。荷花喜肥,但要遵循薄肥勤施原则。肥多宜腐,肥少叶面黄瘦。若用农家肥,必须腐熟。施肥时切勿污染叶片。缸中滋生的各种萍、苔及绿藻应随时捞除。
观赏价值:荷花在我国栽培历史悠久,为历代文骚客所赞赏,它亭亭玉立,碧叶连天,芳香袭人,出污泥而不染,更为世人所喜爱。盆、缸栽植于庭院观赏,极富诗情画意。
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