UC3000是加州大学育成,是绿白兼用的F1代杂交新品种,其嫩茎绿色较深,植株生长势强,枝丛活力较高。嫩茎粗且均匀,整齐一致,直径1.5-2.5厘米范围内的占90%以上,顶端较圆,鳞片包裹紧密,分枝高度60厘米以上，抗病能力较强，对叶枯病，锈病高抗，耐根腐病，茎枯病。凡组建的新基地，定植后，三年内基本不需用药，具有有较强的抗病性。品种耐湿性好，抗逆性强，植株生长高大，两年生可达2米高。嫩茎质地细腻，微甜，纤维含量少，口感较好，是目前保鲜芦笋市场很好的品种。
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