特征特性：
株高65厘米，株丛直立，叶片深绿色，叶片宽厚，长势强壮，生长速度快，不易生病，分蘖力强，单株重：一般20克，大可达45克，品质优良，粗纤维少，辛辣味浓，冬季在日平均气温3℃时，新生的2-3片心叶仍以0.6厘米的速度生长，春季比其它韭菜萌芽提前15天，是温室大棚、小拱棚用的理想品种。
栽培要点：
适应早播，当日平均气温稳定在10℃时即可播种，在河南3月下旬至4月底为适播期，株行距15×20厘米，沟深1.5厘米，播后盖一层1厘米厚的细土，出苗期要保持土壤湿润。露地种植每亩用种2-3斤，保护地亩用种量6-8斤为宜。
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