属中早熟品种，株高30厘米，开展65厘米，外叶8-9片，叶色深绿，叶球牛心形，球叶脆甜无异味，品质，适于炒食或凉拌生食。单球重1.5公斤左右，每亩产量5000公斤左右。该品种具有优质丰产冬性强的特点，春季耐抽薹。适于黄河以南至长江流域及珠江流域作露地越冬栽培或晚秋栽培，大部分地区亦可进行早春种植。
栽培要点：中原地区越冬栽培时于9月底至10月10日育苗，35-40天苗龄且幼苗达4-5片真叶时定植，行距45-50厘米，株距40厘米。定植后至封冻前以控为主，以幼苗6-7片真叶且茎粗不超过0.5厘米越冬为宜；年后一促到底，一般翌年4月下旬至5月上旬收获。晚秋栽培于7月中旬至8月初育苗，11月初至12月上旬上市。早春栽培时可于12月底至1月初阳畦育苗，或1月底至2月上旬温室育苗，3月中下旬定植，5月中下旬至6月上旬上市。越冬栽培时，长江流域或珠江流域地区可参考当地种植的争春甘蓝或春丰甘蓝的种植技术进行栽培或管理。
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