一、技术特点:
单2大麦是我国个采用花药培养技术选育出的高产、优质、抗逆啤酒大麦新品种。该品种属二棱弱春性皮大麦,分蘖力强,成穗率高,以多穗取胜。株亩85-95厘米,比苏引麦2号矮10厘米。穗呈长形,籽粒均匀一致,色泽淡,细皱纹多而密,腹沟浅,皮壳薄,千粒重37-41克。熟相比较适中,比苏引麦2号迟1-2天,后期熟相好。其主要特点为:1、抗寒耐春季低温,冻害轻。2、耐肥抗倒销性强。由于株高适中,茎杆粗壮,基部节间短而充实,穗下节长而富有弹性。生产上表现出较强的耐肥抗倒能力,特别适合于机械化收获和棉麦套种。3、抗大麦黄花叶病。4、麦芽品质佳。单2大麦不仅籽粒外观品质较好,还表现出较佳的麦芽品质和酿造品质。经原轻工业部发酵研究所测定,细粉浸出物为80.46%,a-氨基氮251.47毫克/100克,糖化力为333.46wk,库尔巴哈值为51.65%,麦芽品质完全可与进口啤麦媳美。
二、栽培要点:
1、适期播种:在江苏省以10月25日到11月5日播种为宜。
2、合理密植:纯作田基本苗以每亩18万为宜;棉麦套种以13万为宜。
3、优化施肥:根据大麦生长育规律和单2大麦的特性,施肥的原则是前促、中控、后补,适宜施氮量为每亩15-17.5公斤纯氮,其中基肥占了70%左右,追肥占30%左右。
三、适用范围
适宜江苏省大麦产区以及其他黄淮地区和春大麦产区种植。
四、应用情况
江苏省从1994年开始试验示范,至1998年秋播已累计种植434万多亩。其中1998年秋播江苏省种植155万亩。
五、审定情况
1997年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
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