冬性早熟 西农979为半冬性（或弱冬性），生长健壮，抗寒耐冻性好；抽穗期适中偏早，灌浆速度快，成熟期比豫麦49早3天左右，比小偃22早2天左右。优质高产 西农979粒大饱满，皮薄色亮，黒胚率低，商品性好；容重784g/L，蛋白质15.39%，湿面筋32.3%，沉淀值49.71ml，吸水率62.4%，形成时间6.1min，稳定时间17.9min，西农979分蘖力较强，成穗率高，株型适中偏紧，叶片上倾，株型结构好；穗型中等偏大，产量三因素协调，亩产超千斤的产量因素构成为：亩穗数40-45万，穗粒数38-40粒，千粒重42-45克。高亩产达680.0kg（淮海农场）。西农979抗寒耐冻性好，抗倒伏能力强。
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