缓释肥料又称控制释放肥料、长效肥料，其是根据平衡施肥原理，结合不同作物的营养特性，采用不同的加工工艺，制成可控制释放养分的控释专用肥。此肥料分为缓释肥（SRF）与控释肥（CRF）两类。缓释是指化学物质养分释放速率远小于速溶性肥料，施入土壤后转变为植物有效态养分的释放速率。控释是指以各种调控机制使养分释放按照设定的释放模式（释放率和释放时间）与作物吸收养分的规律相一致，从而使肥料养分有效利用率提高30%以上。
1、在水中溶解度小，营养元素在土壤（基质）中释放缓慢，减少了营养元素的损失。
2、肥效长期、稳定，能源源不断地供给植物在整个生长期对养分的需求。
3、避免由于过量施肥而造成对种子或幼苗的伤害。
4、减少了施肥的数量和次数。
5、适合不同类型的土壤（基质）和植物。
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