特征特性 垦啤麦8号属春性二棱啤酒大麦品种。生育日数78-80天,幼苗半匍匐,株高95-100cm,叶色深、抗旱、抗倒伏,穗层齐、分蘖力强。每穗粒数23-25粒,长齿芒、半散穗。千粒重45-46g,籽粒皮薄、饱满、匀度好,整粒率(≥2.5mm筛上物)95%以上,比垦啤麦3号高3-5%.该品种发芽率和发芽势都较高,抗旱性较强,穗大、穗粒数多、丰产性好。
品质 由于该品种籽粒圆、皮薄,并且蛋白质含量适中,所以经连云港三得利食品有限公司(麦芽检测中心)化验属优质品种。
垦啤麦8号的各项指标均好于垦啤麦3号。尤其是蛋白质比垦啤麦3号低1.09%,微粉浸出物达到80.7%,比垦啤麦3号高1.2%.粗细粉差比垦啤麦3号低1.1、库值高5%、多酚低16ppm、糖化酵素力比垦啤麦3号高46WK等。所以,垦啤麦8号的综合品质指标好于垦啤麦3号,并达到或优于进口澳麦。
产量表现由于分蘖力强,千粒重高,所以产量比较突出。2001-2002年产量鉴定和品比试验,平均公顷产量达到6187.65kg,比垦啤麦3号增产13.5%.2003-2004年参加黑龙江省区域试验,平均公顷产量3972.96kg,比垦啤麦3号平均增产13.95%.2004年同时进行生产试验,平均公顷产量3893.68kg,虽然由于干旱产量略低,但仍比垦啤麦3号增产12.09%.该品种经4年不同场圃及试验点试验,全部增产,说明其不但产量突出,而且稳产性好。
栽培措施 由于黑龙江省东西部地区的积温差异较大,所以播期不同。东部地区应在4月1-10日左右播种,西部地区应在4月10-20日左右播种。播前用立克秀按种子重量的0.15%拌种,种植密度400-450万株/公顷。选择玉米、大豆、甜菜等茬口的岗平地种植。每公顷施商品肥202.5-225kg(N:P=1:1.2),播后及时镇压,三叶期压青苗,并喷洒2,4-D丁酯综合除草。收获时应根据天气情况选择收获方法,如收获前有3天以上的晴天,则应在蜡熟末期割晒。如有间断性的阴天则应选择完熟初期直收。收后急时运抵晒场除风后迅速摊开,不应堆积时间过长。否则会使籽粒发热,降低发芽率并色泽深,影响品质。晾晒后待水份降至13%以下时方可灌袋入库
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