洁净空气加热后进入干燥塔，在塔内热风中用二流体（或三流体）喷嘴将各种料液雾化成微小液滴，与热风进行快速热交换，蒸发掉液料中的水份（或溶剂），并随热风排出，得到粉状产品。
尤其对付黏性大、膏状、浆糊状物料效果佳，其他设备无法替代。实验型多品种、低温干燥应用广。喷嘴结构简单，维修方便，运行费用低。
食品：
氨基酸、调味品、蛋白质、奶粉、猪血粉、酱油粉、茶粉、葡萄糖、山梨酸钾、香精香料等。
医药品：
维生素、中药、等。
化学制品：
分散染料、活性染料、有机催化剂、白碳黑、洗衣粉、碳酸钾、磷酸钾、各种废液等。
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