叶簇半直立，叶片倒卵状，披针形，叶背有毛，叶缘微波状，基部深袭，肉质根圆柱形，皮肉白色，长约22-26厘米，露出土面约1/3播种至采收60-70天，单个重量一般400-500克。
栽培要点：
1、播种期4-9月具体没一地区应结合当地气候特点、结合除草、松土、保持土壤湿润。
2、播种密度，株行距15x20厘米
3、施足基肥，增施磷钾肥，间苗两次，起垅栽培，以利灌溉且土层疏松通气。
4、前期促进叶片旺盛生长，使用持有旺盛生长。
5、适时收获，以防老化，空气或转入生殖阶段。
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