产品概述:
ZG系列转鼓干燥机俗称滚筒刮板干燥机、冷却结片机。是一种加热或冷却介质的传导型连续干燥设备。工作时采用与物料相适应的上料方式,将原液或泥浆状物料均匀地涂布于转鼓的外表面,在转鼓旋转一周的过程中形成薄膜、被干燥,干燥后的薄膜到达刮刀部位后被刮刀剥离转鼓表面,落到螺旋破碎输送机内输送到下游工序;剥离物料的转鼓表面旋转到布料区域再次涂布浆料,如此循环连续干燥。
当用于冷却结片时,转鼓内的传热介质为冷却水、冷冻盐水等,通过间壁传热将转鼓外壁的液膜冷却到熔点与软化点之间,剥离转鼓后呈薄片状。
设备应用:
ZG系列滚筒刮板干燥机广泛用于食品、化工、医药等行业粘性、膏糊状物料制片、干燥等工序。例如:速溶营养米粉、速溶即食麦片、即食谷物早餐、南瓜粉、马铃薯雪花粉、各种预糊化(α)淀粉(小麦、马铃薯、木薯、玉米、红薯、芭蕉芋、大米、百合、莲藕等)、啤酒酵母、鱼虾饲料、各种奶粉及乳清粉、胶类、颜料、粘合剂、水果和蔬菜汁、鸡蛋、化工浆料、环保污水、污泥等。
近年来红薯全粉作为新兴、健康食品倍受大众青睐,红薯全粉正是用带多个转辊的不锈钢转鼓干燥机生产出来的。
设备特点:
1 、热效率高。因转鼓干燥机传热机理属热传导,传热方向在整个操作周期中保持一致,除端盖散热和热辐射损失外,其余热量全部都用于筒外料膜湿分的蒸发上,热效率可达80%-90%.
2 、操作弹性大,适用性广。可调整滚筒干燥机的诸多干燥因素,如进料的浓度、料膜的厚度等诸多与干燥效率相关的参数,给滚筒干燥操作带来很大的方便,使之能适应多种物料的干燥和不同产量的要求。
3 、干燥时间短。物料的干燥周期一般只有10-15秒。
4 、干燥速率大。由于涂料抹于筒壁的料膜很薄,一般在0.3-1.5mm,且传热、传质方向一致,料膜表面可保持30-70kg·H2O/m2·h 的蒸发强度。
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