我国是香椿的原产地。香椿芽中不但含有较高的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,而且还含有丰富的钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,是一种色鲜味美、营养价值很高的木本蔬菜。今天我们就来介绍一下香椿的种植技术。
香椿种植技术要点
育苗:香椿大量繁殖多用种子育苗。育苗地宜选择土壤深厚、排水良好的地块,施足基肥,于春季采用大田式或苗床育苗。为了出苗快,可用45℃以下温水浸种一昼夜,然后捞出,放到20℃~25℃温度条件下催芽,待种子裂口时(4~5天)即可播种。
春季播种时间因地而异,一般在3月下旬至4月上旬,播种过晚,幼苗易受日光灼害。播前灌足底水,采用条播,行距25~30厘米,覆土0.5~0.8厘米,播后覆膜或覆草,每公顷播种60公斤左右。播种后7~10天即可大量出苗,出苗期间要保持土壤湿润,幼苗出齐后过半个月间苗,5月底当苗高10厘米时定苗,定苗株距10~12厘米。
苗期注意松土、除草、追肥等田间管理,当年秋末苗高80~100厘米时即可出圃,每公顷产苗15~22.5万株。...[查看详细]