鸡腿菇如何种植_鸡腿菇种植方法_鸡腿菇栽培技术_鸡腿菇种植注意事项

鸡腿菇，学名是毛头鬼伞，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值，受到人们的喜爱，那么，夏季鸡腿菇如何栽培呢，鸡腿菇的栽培技巧有哪些呢？一起来看！

鸡腿菇的栽培技术

鸡腿菇属于中温偏高型食用菌，子实体生长发育的适温度是16-24℃。在自然界中温度达到10℃以上子实体就可生长，因此，从每年的3-10月都可以栽培。

一、温度管理

鸡腿菇孢子萌发的温度为22-26℃，适温度为24℃。菌丝生长的温度范围在3-35℃，适生长温度在24-28℃。菌丝在-10℃下不会冻死，但生长缓慢，35℃以上停止生长，并迅速老化，自溶变黑，达到40℃时菌丝枯萎死亡。因此，出菇期自然温度控制在10-28℃之间为宜，遇到高温或低温天气，一定要做好降温或升温工作。

二、水分管理技术...[查看详细]

由于鸡腿菇集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪的优良特性。且色，香，味形俱佳。菇体洁白，美观，肉质细腻，所以深受人们的喜欢。下面小编就为大家介绍下制作鸡腿菇菌种的方法。

（1）母种制作

组织分离法简单易行，后代变异小，能保菌株的优良特性，它是生产上常用的菌种分离法。种菇应选择外观典型，大小适中，菌盖表面鳞片较少，颜色纯白无病虫害的头潮菇，采摘种菇应在鸡腿菇生长的棒状后期或梭形前期。...[查看详细]

作物套种现在已经是很常见的了，关于秋延后茄子套种鸡腿菇的具体方法，下面我们来一起了解一下：

　　一、茄子
　　品种选用　育苗选用适宜保护地栽培的早熟品种，如精选大龙、布利塔等。7月中旬在大棚内采用营养钵育苗，出苗后撤去遮阳网通风，适时适量补水。为防病保苗，每周每亩用75%百菌清可湿性粉剂110克、磷酸二氢钾0.2公斤加水喷雾。2叶期喷矮壮素防幼苗徒长。
　　大田管理　定植前结合耕翻每亩施腐熟有机肥3000公斤、尿素10公斤、过磷酸钙5公斤、硫酸钾10公斤。南北向定植，大行距80厘米，小行距50厘米，株距30厘米，每亩栽3400株左右。9月中下旬采收，每采收一次每亩施三元复合肥15公斤，并补足水分。

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鸡腿菇高产栽培技术。

一、栽培原料及配方

以玉米心为原料的配方

1.玉米心85%，麦麸10%，石灰粉2%，石膏粉1%，过磷酸钙1%，尿素1%。

2.玉米心50%，豆秸粉（麦秸粉或玉米秸粉）35%，麦麸10%，尿素1%，石灰粉3%，石膏粉1%。...[查看详细]

秋延后茄子套种鸡腿菇的技巧：

茄子

育苗选用适宜保护地栽培的早熟品种，如精选大龙、布利塔等。7月中旬在大棚内采用营养钵育苗，出苗后撤去遮阳网通风，适时适量补水。为防病保苗，每周每亩用75%百菌清可湿性粉剂110克、磷酸二氢钾0.2公斤加水喷雾。2叶期喷矮壮素防幼苗徒长。

大田管理定植前结合耕翻每亩施腐熟有机肥3000公斤、尿素10公斤、过磷酸钙5公斤、硫酸钾10公斤。南北向定植，大行距80厘米，小行距50厘米，株距30厘米，每亩栽3400株左右。9月中下旬采收，每采收一次每亩施三元复合肥15公斤，并补足水分。

鸡腿菇...[查看详细]