茶树菇是一种木腐菌,味道鲜美,营养丰富,又具有较好的保健作用,是珍稀食用菌之一。那么大家都知道茶树菇的种植方法吗?下面让小编为大家介绍茶树菇的种植方法吧。
一、栽培环境条件
茶树菇菌丝生长温度为3℃-35℃,适宜生长温度为23℃-28℃。温度在30℃以上,菌丝长势减弱甚至停止。子实体分化发育温度为23℃-26℃,适温度为18℃-24℃,温度较高或较低都会推迟原基分化。温度在20℃左右时出菇,从现蕾至成熟约10天。茶树菇在菌丝生长阶段,培养料适宜含水量为60%-65%,菌丝生长时的空气相对湿度以65%-70%为好。菌丝生长阶段不需要光照,过分明亮的散射光对菌丝生长起抑制作用。茶树菇为好氧菌,对二氧化碳十分敏感。通风不良,二氧化碳浓度过高,会导致菌柄细长,菌盖发育受阻,易开伞或致畸形。菌丝体可在pH值4-7范围内生长,以pH值4.5-5.5生长,pH值低于4或高于7时菌丝均会生长不良。
二、栽前准备
茶树菇有室内层架立袋出菇、脱袋覆土出菇、菌墙式袋栽法等栽培模式。春栽一般在2月下旬至3月上旬制袋接种,4-5月出菇;秋栽于8月底和9月初制袋接种,10-11月出菇。茶树菇袋栽通常在室(棚)内出菇。选择地势较高、通风向阳、交通方便、近水源、周围无污染的场所建造简易菇房,结构以砖瓦结构为。在菇房或菇棚内可设置床架。常用的培养料配方为:杂木屑40%、棉籽壳30%、麦麸16%、玉米粉8%、菜籽饼粉4%、石膏1%、白糖0.5%、磷酸二氢钾0.4%、硫酸镁0.1%....[查看详细]