芦笋是一种春季食用的食材,味道鲜美,是很多人都喜爱的一道美食,但是芦笋的季节性比较强,种植区域比较集中。那么,芦笋什么时候上市?芦笋几月份有?芦笋生长周期多久?下面就来了解一下吧。
芦笋什么时候上市
芦笋的上市时间根据地理环境不同而不同,我国华北各地通常在4月上中旬开始采笋。采笋持续日期依植株年龄、气候、土质、施肥管理等条件而异,当出笋数量减少并变细弱时必须停止采收,采收期过分延长,则绿色茎枝的生长日期被缩短,养分的制造和积累减少,影响第二年嫩茎的产量。一般年采收期以20~30天为宜,采收第二年30~40天,以后可延长到60天左右。
芦笋生长周期多久
1、芦笋年生长周期是指芦笋在一年中的生长发育。在我国南方热带地区,芦笋地上部全年常绿,同化作用常年进行,年生长周期不明显;在我国北方地区,芦笋年生长周期有着生长期和休眠期2个不同的阶段。
2、生长期是从当年春季嫩茎开始抽发到秋冬季地上部枯黄凋落。当春季地温回升至10℃时,嫩茎开始萌动,并有少量出土,地温上升至15℃一17℃时,嫩茎普遍出土、生长,不采收的嫩茎逐渐生长发育,形成高大茂盛的植株,同时地下部也在不断的生长扩展。入秋以后,由于天气晴朗,昼夜温差大,光合作用制造的养分开始向肉质根中大量输送,直到秋末冬初地温降低至5℃时,芦笋枝叶逐渐枯黄而停止生长。当年生长越健壮,向肉质根中输送的养分就越多,翌年芦笋的产量就越高。
3、休眠期是从秋冬季地上部枯死到翌年早春嫩茎萌动的阶段。休眠期地上部枯死,地下部仍有生命力,但地下茎不再生长,根系只进行限度的呼吸作用。休眠期的长短主要取决于温度,一般低温期越长,休眠期也越长。在华北地区休眠期一般4-5个月,东北地区一般5-6个月。...[查看详细]