大姜什么时间种植 种植方法 施肥方法

生姜是我们日常生活中不能缺少的调味品，生姜的作用很大。种植生姜也是不错的选择。那么，大姜什么时间种植？高产种植方法有哪些呢？一起来看看吧！

生姜种植的时间

生姜种植的时间一般是在每年的四月底到五月初这段时间，目前已经错过了好的种植时间了。接下来看一下生姜的生长习性问题，生姜原产于热带地区，生姜喜欢温暖湿润的生长环境，耐寒能力比较差，适合的生长温度是25度左右。喜欢疏松肥沃的沙质土壤。

生姜的选种问题

生姜的品种很多，种植者需要根据自己当地的种植环境选择是的生姜品种进行种植。目前种植的生姜品种有莱芜片姜、疏轮大肉姜、浙江红瓜姜、四川竹根茎等等。不过每一种品种都有自己的生长条件，种植户要因地制宜的选择生姜品种。

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姜生物学特性喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射。忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。生姜需肥量大，除施足基肥外，应及时追肥。那么，大姜种植如何施肥？大姜的需肥特点及施肥技术有哪些呢？一起来看看吧！

大姜的需肥特点

氮元素与大姜的生长关系密切，对其产量影响较大。氮肥供应充足时，大姜表现为叶片肥厚，叶色深，生长旺盛，光合产物多，产量高；缺乏氮素营养时，则表现为植株矮小，叶片薄，叶色发黄，生长势弱，分枝少，产量低。

磷肥供应充足时，前期促进大姜苗根系和根茎的生长，促使茎和叶中的光合产物向根茎中转运分配，提高产量；磷元素缺乏时，大姜叶色暗绿，植株矮小，根茎发育不良，产量低。有研究表明，磷素可促进大姜对氮、钾元素的吸收，提高根茎中粗纤维、粗蛋白和挥发油等化学成分含量。

大姜对钾素十分敏感，钾元素能促进光合作用，虽不直接参与有机物合成，但可调节体内多种酶的活性，促进糖的运转，改进大姜的品质。钾肥供应充足时，大姜叶片肥厚，茎秆粗壮，分枝增多，抗病性、抗逆性增强，产量高，品质好；钾元素缺乏，不仅影响植株的长势和根茎的发育，导致产量下降，而且增加姜块的粗纤维含量，降低挥发油、维生素C以及糖分含量，影响姜块品质。

硼、锌等微量元素对大姜的生长和产量也有很大作用。据报道，在土壤中增施硼和锌，能促进植株增高，使叶面积扩大、分枝数增多，而且大姜球大、圆，皮色鲜艳有光泽，品质好。...[查看详细]

姜瘟病是生姜容易感染的一种性病害，给生姜生长造成了严重的危害，严重时到能够导致减产60%-80%，甚至绝收。随着生姜种植面积的增加，姜瘟病带来的危害越来越大，那么，大姜患姜瘟病怎么办？大姜姜瘟病的发病原因及防治方法有哪些呢？一起来看看吧！

姜瘟病危害特点

姜瘟病主要发生于地下根茎部分，也可发生于叶茎和根部，一般多在靠近地面的茎部和根部的上半部发病。姜病部初呈水渍状，表面发暗，内心变褐色，散发臭味，以后逐渐软化，内部充满乳白色恶臭汁液，用手挤压流出污白汁液，茎杆受害成暗紫色，后变黄褐色，内部组织变褐腐烂，残留纤维，叶片被害状呈凋萎状，叶色淡黄，边缘卷曲，终至全株下垂枯死。安徽、山东各地姜瘟病发生、发展规律基本一致，一般在6月中下旬至7月上旬开始有零星发病现象，不仔细观察难以发现，安徽阜阳地区8月上旬至9月中旬为姜瘟病第1个高峰期，10月上旬至下旬为第2个高发期，整个姜瘟病发病期长达3～4个月。

姜瘟病发生原因

一是温度。生姜喜阴凉忌高温高湿，姜瘟病始发病日均温度为20℃左右。病原菌适宜温度为25～30℃，15℃以下病害发生很少。

二是湿度。雨水的多少直接影响姜瘟病发生的早晚和轻重。阴雨天后暴晴，有利于姜瘟病的传播和蔓延，因为这时土壤湿度大、温度高，待到9月

下旬气温下降，茎叶茂盛致使地温下降，利于生姜的生长，而不利于病害发生。...[查看详细]

大姜要想高产，可遵循三次施肥料原则，这三次施肥对于大姜的生长来说，起到了很关键的作用，下面我们来了解一下这三次肥料施用的方法。

　　1.次追肥：通常于苗高30厘米左右，并具有1-2个小分枝时进行次追肥，称为“小追肥”或“催苗肥”。这次追肥以氮素化肥为主，每亩可施用尿素或磷酸二铵20千克左右。若播期较早，苗期较长，可随浇水进行2-3次施肥，每次施肥数量同上。
　　2.第二次追肥：为确保姜田高产，于立秋前后，应结合姜田除草进行第二次追肥，称为“大追肥”或“转折肥”。这次追肥，对促迸发棵和根茎膨大有着重要作用。这次追肥一般都要将豆饼肥或肥效较持久的农家肥与化肥结合施用。每亩用细碎饼肥70-80千克、腐熟鸡粪3-4米3、复合肥50-100千克，或尿素20千克、磷酸二铵30千克、硫酸钾50千克。
　　3.第三次追肥：在9月上旬，当姜苗具有6-8个分枝时，也正是根茎迅速膨大时期，可根据植株生长势适时进行第三次追肥，称为“补充肥”或“壮姜肥”。对于植株长势较弱或长势一般的姜田，以及土壤肥力较差的姜田，此时可追施化肥，尤其是钾肥和氮肥，以根茎生长所需的养分。一般每亩施复合肥25-30千克，或硫酸铵25-30千克、硫酸钾25千克。
    生姜生长期长，需肥量大，基肥则是对大姜的高产起到了大的效果！
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大姜又称生姜，本味辣，属姜科姜属，为多年生草本宿根草本植物，在我国作为一年生经济作物栽培，是我国特产的重要蔬菜品种。那么大姜怎么合理追肥呢？下面让小编为大家介绍一下吧。

 大姜追肥技术：

1.次追肥：通常于苗高30厘米左右，并具有1-2个小分枝时进行次追肥，称为“小追肥”或“催苗肥”这次追肥以氮素化肥为主，每亩可施用尿素或磷酸二铵20千克左右。若播期较早，苗期较长，可随浇水进行2-3次施肥，每次施肥数量同上。

2.第二次追肥：为确保姜田高产，于立秋前后，应结合姜田除草进行第二次追肥，称为“大追肥”或“转折肥”。这次追肥，对促迸发棵和根茎膨大有着重要作用。这次追肥一般都要将豆饼肥或肥效较持久的农家肥与化肥结合施用。每亩用细碎饼肥70-80千克、腐熟鸡粪3-4米3、复合肥50-100千克，或尿素20千克、磷酸二铵30千克、硫酸钾50千克。

3.第三次追肥：在9月上旬，当姜苗具有6-8个分枝时，也正是根茎迅速膨大时期，可根据植株生长势适时进行第三次追肥，称为“补充肥”或“壮姜肥”.对于植株长势较弱或长势一般的姜田，以及土壤肥力较差的姜田，此时可追施化肥，尤其是钾肥和氮肥，以根茎生长所需的养分。一般每亩施复合肥25-30千克，或硫酸铵25-30千克、硫酸钾25千克。...[查看详细]