大蒜有浓烈的蒜辣气,味辛辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。大蒜也具有功能,因此受到大众的喜欢。种植大蒜要选对时间,那么,大蒜什么时间种植呢?大蒜什么时间施肥好?下面小编就给大家介绍这些知识。
大蒜什么时间种植
大蒜的播种期因地区和品种而异,可分为秋播和春播。以北纬35~38℃为大蒜春播和秋播的分界线,35℃以南地区冬季不太寒冷,大蒜幼苗可自然露地越冬,多以秋播为主,来年初夏收获。北纬38℃以北地区,冬季严寒,幼苗不能越冬,秋播易遭冻害,宜在早春播种,夏中或夏末收获。北纬35~38℃之间的地区春、秋播均可。虽然各地的具体播种期千差万别,但春播时的日平均温度一般在3~6℃之间;秋播时的日平均温度约在20~22℃之间。
春播大蒜的生育期,尤其是幼苗生长期比秋播大蒜显著缩短,所以应尽量早播,以满足春化过程对低温的要求,使大蒜抽苔、分瓣。如春播过晚,势必影响产品的形成,降低产量。北方露地秋播大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬。东北、华北北部、内蒙古及高海拔地区则进行春播,当地土壤解冻后,平均气温稳定在5℃以上时播种。
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