菜椒俗称灯笼椒、柿子椒、甜椒,台湾话也称作大筒仔,是茄科辣椒属辣椒的一个变种,分布于大陆的南北各地,属于“非人工引种栽培”类型植物。与普通大椒相比,味道不辣或极微辣,选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好。甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。那么甜椒怎样种植呢,今天就来介绍一下甜椒种植技术要点。
甜椒种植技术要点
(一)土地选择:为采收完好漂亮的甜椒成熟果,必须强化根群的发达,为使果实在发育成熟期吸收的养水分,宜选排水良好、富于有机质,且通气、保水力良好的砂质壤土或壤土,及无根瘤线虫污染之地栽培。容易单调、保水力差的泥土不适于栽培,若利用水田地栽培,则宜作高畦(30公分以上),以利排水及提高泥土中的通气性,如此的泥土条件才不致障碍无机养分及钙的吸收,且果型端正、果顶糜烂病发生少。
泥土反应以PH6。5左右为宜。泥土中氧气少,通气性差、通湿或过干的泥土,根群发达差,影响养水分的吸收,导致光合成作用下降,株势无法长期维持,不适于采收获熟果的栽培,因此适于适作是要件。
(二)茁壮的苗株是栽培成功的步:苗株可向育苗场订购工或自行育苗,适宜采取80孔的穴盘,并用满地王三号介质;育苗地点选日光照耀、通风良好之地进行,若日照不足,子叶细长,胚轴亦长,子叶会早期脱落,影响雨后的生长发育。...[查看详细]