大白菜是我们日常生活中常见的蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，深受人们喜爱。在大白菜种植过程中，管理技巧很重要，直接决定着大白菜的收成，本文将为大家介绍大白菜包心期管理技术，供大家参考使用。
大白菜包心期是白菜叶重增长高峰期，包心变实，不但能提高其外观，更能提高产量和质量，卖个好价钱，促进菜农收入。包心期增长重量约占整个生育期的三分之二。
要做好水肥管理工作及病虫害防治，是让秋白菜包心变实的关键。
1、大白菜进入包心期后，土壤有足够的水分，防止土表干裂。大白菜进入包心期水分消耗比前期大，必须灌溉补充，保持水分均匀，充足供应，切忌时多时少，时干时湿。特别是大白菜叶部水分含量占95%-96%，所以加强包心期水分管理尤为关键。具体要求是：包心期水宜小，水量过大会造成植株生长伤害;包心水4-5天后进入正常灌溉，一般5-7天一水，每次灌溉水量不少于30方;砍菜前一周停止浇水，其一是以免水分过多不耐贮藏，其二是便于砍收，减少机械损伤造成损失。
2、及时追肥：进入包心期后为减少人工操作造成机械损伤，包心期追肥应以随水冲施肥料为主，次追肥在寒露前施入，第二次在霜降前几天追肥。这一时期气温逐渐下降，追施肥料宜以氮肥为主，一般选用硫酸铵，以亩追施20-30公斤为宜，随水冲施。对包心程度略差的地块应适当加大追肥量。后期要停止追肥，以免大白菜徒长。...[查看详细]