生姜在我们日常生活中是一种非常常见的配菜。而生姜除了能够被用于做菜之外,还有着药效作用,并且还能够提取生姜内的芳香油将其制作成香料等。受到很多人的欢迎,因此现在生姜的种植面积还是非常大的。那么生姜有哪几种留种方法呢?那下面单介绍一下,一起来看看吧!
1、收种类
在种姜播种发芽之后,种姜内的营养物质还没有被全部消耗掉。不过也不会腐烂,所以我们还是可以将其收回来,被称为收娘姜。娘姜一般可与新姜成熟采收时共同收获,也可在幼苗16-17厘米,有5片左右叶子时单独采收。采收时首先将种姜的土适当掘开一点,然后用手将生姜植株的主茎以及分株摁住,避免姜块晃动。然后另一只手将种姜挖出,要注意不可伤到根部。在采收后要及时培土追肥,生姜正常生长。
2、收姜
收姜又分为收嫩姜和收老姜。收嫩姜时要根据种植区域确定采收时间,一般应在立秋后进行,不可采收过早,越早的话,产量也就会越多。嫩姜的辣味少,产量也不是很多,因此每亩产量大约在600kg左右。然后在植株大部分茎叶枯萎的时候采收老姜,这个时候植株地下根茎以及足够膨大了。需要留种的生姜也应在这个时候采收,时间应在霜降到立冬中。...[查看详细]