椒在我国广泛分布,花期3至5月,果期7至9月。果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可人药,种子可食用,又可加工制作肥皂。那么,花椒成熟时,花椒种子怎么采集?花椒种子方法及储藏技术有哪些呢?一起来看看吧!
花椒种子采集方法
选择丰产、稳产、抗性强的良种母树采种。当果实成熟时,即外果皮呈现出本品种特有的红色或浓红色,种子呈黑色有光泽,2~5%的果皮开裂时采种。采回的果实及时阴干,每天翻动3~5次,待果皮开裂后,轻轻地用木棍敲击,收取种子。收取的种子要继续阴干,不要堆积在一起,以免霉烂。
花椒种子的贮藏技术
(1) 沙藏 :把种子和湿沙按照1:2比例混合拌匀。沙的湿度以手握成团、但不出水为度。选择地势高燥、排水良好、避风背阴处挖贮藏坑,坑深30厘米,宽25厘米,坑长以种子的多少而定,坑底先铺10厘米深的湿沙,然后把混沙的种子放入,离地面10~20厘米时再盖上一层湿沙与地面相平,种子放好后,在地面以上培一土堆,种子较多时,可在坑的中央竖一个草把通气。
(2)干藏 将收取的新鲜种子,漂去空秕粒,摊在阴凉通风处阴干,避免阳光曝晒。然后将干燥的种子装入开口的容器或装入袋中,不可密闭,放在通风、阴凉、干燥、光线不能直射的房间内。不能在缸、罐及塑料袋中贮放,以免妨碍种子呼吸,降低种子生活力。贮藏期间应经常检查,避免鼠害、霉烂和发热。...[查看详细]