大葱是我们餐桌上比较常见的食物之一,也是山东喜欢的一种食材,葱属蔬菜在蔬菜生产中占有极其重要的地位,其栽培面积占蔬菜总播种面积的10%,产量占总产量的7%。那么,2021年大葱价格走势如何呢?2021年大葱种植前景如何呢?下面一起来了解一下吧。
2021年大葱价格走势如何
1.11月正是大葱集中上市的时间段,按照往年的行情来算,在大葱集中上市的时候,市场上大葱的价格将会受到打压,价格也会大幅度下降,但是今年大葱的价格却不一样,在去年同期的时候,仅仅只有五毛钱一斤,但是现在大葱的价格已经上涨到三元一斤,这主要有两个原因,一是种植减少,去年由于大葱价格低,很多葱农没有赚到钱,于是很多产区改种蔬菜,大葱的种植面积减少很多。二是天气恶劣,今年很多地方都遇到了强降雨的天气,大葱怕水涝灾害,容易造成田间积水,导致减产,市场上大葱供应不足,但是需求未减,导致大葱价格大涨,因此2021年价格也会上升,但在下半年,随着产量的逐步增加,价格可能会下降。
2.大葱作为日常调味品,每年需求量都是相对稳定的,但是今年由于各方面原因,供应量有所减少,而据一些经销商推测,随着温度降低,大葱的价格还会持续上涨,另外年底将近,越到年底,大葱的需求只增不减,除了商家会提前囤货外,个人消费者也是置办年货,会大量采购大葱,因此后续的几个月,大葱价格不太可能出现大跌的情况,这种走势可能会持续到明年新大葱上市后,会有一个转变。...[查看详细]