油桃是生活中深受人们喜爱的水果之一,在我省大部分地区都有种植。那么,大棚栽培油桃,在采收前多发生裂果现象,使果品商品性能降低,影响果农收入。油桃裂果是一个较为复杂的过程,和很多因素有关,包括品种、果实在树冠的部位、大棚内的水分管理等。大棚油桃裂果的原因及防治是什么呢?我们一起来了解一下吧。
大棚油桃裂果的原因
1、油桃品种因素造成的裂果。不同油桃品种之间裂果差异很大,果皮薄,果皮结构松,果皮细胞间隙大,果皮细胞分裂期短,果皮上果点大的品种易裂果。
2、气候原因也是导致裂果的重要因素。进入梅雨季节后,早中熟油桃正处在果实膨大期或成熟期,果实在生理上发生一系列变化,可溶性固形物含量增高,果胶粘接相邻细胞的能力下降,果肉变软,果皮变脆,果皮细胞非纤维形色素和单宁积累增多,果皮伸长能力下降。
3、土壤中营养元素的失衡容易造成裂果。钙元素是细胞壁的重要结构成分,能与果胶质合成钙盐,增强细胞壁的强度。钾能维持较高的细胞渗透压和膨压,增强细胞壁韧性。这两种元素缺失都能造成裂果发生。...[查看详细]