紫皮大蒜怎么种_紫皮大蒜高产栽培技术_紫皮大蒜亩产量_紫皮大蒜主要产地

紫皮大蒜以其蒜瓣肥大，汁多，辛辣气味浓郁，捣烂成泥放不变味而颇负盛名。不仅是营养丰富、鲜美可口的调味佳品，其蒜苗、蒜薹也是人们喜食的良好蔬菜。那紫皮大蒜怎么种，紫皮大蒜种植方法及注意事项是什么呢？今天我们一起来学习：

紫皮大蒜因蒜头护皮为红色，蒜瓣护皮为紫色而得名。有的地方也把它称为红皮大蒜。紫皮大蒜以其蒜瓣肥大，汁多，辛辣气味浓郁，捣烂成泥放不变味而颇负盛名。紫皮蒜在我国北方大部分地区都可种植。紫皮蒜一般每头6瓣左右，单柱型围座，无加楔、无重瓣，蒜瓣洁白鲜嫩，肥大坚实，口感香辣绵长。由于紫皮大蒜休眠期较长，从而保障了蒜肉鲜嫩清脆的特色。紫皮大蒜虽然深受市场的欢迎，但是由于紫皮大蒜的产量较低，所以一直限制着它种植面积的扩大。

紫皮大蒜怎么种，紫皮大蒜栽培技术

1、紫皮蒜播前准备

1.整地作畦大蒜是一种喜好冷凉、需充足光照、喜湿怕干的作物，选择富含腐殖质而肥沃、疏松透气、保水排水性能强的土壤为宜。本身可重茬，但不能与韭菜、大葱连作，前作是早熟的马铃薯、菜豆和甘蓝。前茬收获后精细整地，做到土壤细碎、地面平整，畦面大小一致。

2.施好基肥因大蒜的根为弧线状须根，主要分布在25cm以内的浅土层中，而且喜湿耐肥，吸肥力弱，所以对基肥质量要求较高。基肥选用优质的有机肥，将3000kg/667m有机肥和适量的N、P、K复合肥或磷酸二铵，结合浇水施入。肥土要提前均匀施入土壤中，以免造成肥害。...[查看详细]

大蒜按蒜头外皮的色泽可分为紫皮蒜，红皮蒜和白皮蒜。紫（红）皮蒜皮紫色，蒜头中等大小，种瓣也比较均匀，辣味浓，多早熟，品质较好，适于作蒜薹和蒜头栽培，也可作蒜苗栽培。下面我们来学习无公害紫皮大蒜栽培方法。

无公害紫皮大蒜栽培方法

1、紫皮大蒜合理选地

大蒜根系浅，根毛少，吸收力弱，对土壤肥力的要求很高。一般地势平坦，选择有机质丰富、通气性好、保肥水、排灌方便和不易发生病虫害且土地集中连片的的壤土或沙壤土。大蒜忌连作，不宜与同属的蔬菜重茬。前作以小麦、青稞和油菜茬等为宜。同时，要注意选择生态条件好，产区内尤工矿企业和医院等污染单位对农业环境造成污染，土壤或水源中有害矿物质含量低和远离公路主干线并具有一定生产规模，能够倒茬轮作的地块。

2、紫皮大蒜精细整地...[查看详细]

近两年来，大蒜成了种植的热门作物，种植面积也在扩大，今天给大家讲一下关于紫皮大蒜的一些情况。紫皮大蒜不仅是营养丰富、鲜美可口的调味佳品，其蒜苗、蒜薹也是人们喜食的良好蔬菜。那么紫皮大蒜如何栽培呢？下面给大家讲一下关于紫皮大蒜的栽培技术的一些详细情况。

紫皮大蒜的栽培技术

一、播种时间：大蒜适时播种，早生快发，蒜苔抽苔早，效益高。但违时早播，大蒜叶枯病发病率高，植株易早衰。适宜播种期一般为8月下旬至9月下旬。温凉的地区可适当早播，温热地区可适当延后。

二、密度：以采收蒜苔和蒜头为主，一般栽培密度为5-6万株/亩，亩播种量为120公斤。播种提倡点播。据试验结果表明，适当深播，可提高独蒜率，故播后盖土深度应掌握在4-8cm。稻后蒜及比较粘重的土壤盖土应浅些。

三、肥水管理：大蒜根系分布浅，不耐旱，也不耐涝，应根据土壤墒情和植株生长状况，适时灌水。大蒜生长期长，需肥量大，一般亩施优质厩肥3000-4000公斤，特别是连作田块，更要增施有机肥料。无机肥的施用，n、p、k配比为：尿素40-60公斤，普通过磷酸钙30-50公斤，硫酸钾15-30公斤。厩肥和普钙作底肥一次施用，尿素和硫酸钾分退母期（4-6片叶）和彭大期（9-10片叶）两次施，退母期施肥料用量占60%，彭大期占40%。...[查看详细]

大蒜是我国主要农产品之一，每年的需求量都很大，并且一年四季都有需求，尤其紫皮大蒜更是受欢迎，那紫皮大蒜亩产量是多少，紫皮大蒜产地在哪呢？

紫皮大蒜亩产量是多少

大蒜每亩地正常情况下产量在二千五百斤左右，有自然灾害的年份就难以估算，具体还要看灾害的严重性。如果管理得当，加上自然因素较好能产三千五百斤左右。

根了解，江苏省邳州市2016年大蒜亩均产量为1118.89公斤，比2015年实际产量1058.33公斤增加60.56公斤，增幅5.72%。主要原因：今年虽然受寒潮影响，但后期特别是现在，气温上升，根系多于去年，蒜苗好于去年，叶子又黑又厚又宽，在一定程度上增加了蒜头的重量。

紫皮大蒜产地

紫皮大蒜产地：多为中高海拔晴朗少雨阴凉地区。

大蒜的主要产地：大蒜之乡——济宁市金乡县，临沂市苍山、莱芜市、商河县、广饶县（东营市）、茌平县、成武县，潍坊市的安丘，江苏省邳州市、丰县、射阳县、太仓市，河北永年县、大名县北部，河南省杞县、中牟县贺兵马村，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江区、彭州市，云南大理、陕西兴平市及新疆等地。...[查看详细]