有的地方,大葱是必需蔬菜,一年四季都离不开大葱,这就涉及到了大的保存问题。今天我们就谈谈大葱的收获时间与保存方法,以及大葱采收后如何储存等问题,供朋友们参考。
一、大葱的收获时间
大葱收获期因品种特性和地区气候条件而有早有晚,一般立冬前后(11月上旬)大葱产品已经长足,外叶生长基本停止,叶色变黄绿,在土壤封冬前15-20天为大葱收获适期,应立即收获,我们豫北地区一般在10月下旬至11月上中旬收获。
大葱收获过早不耐贮藏,葱白不充实;但收获过晚,也会因植株生长停滞,而导致“回头”,降低产量。
二、大葱的收获与保存方法...[查看详细]