很多朋友一直以为菠萝和菠萝蜜是同一种水果,其实不然,菠萝是一种非常美味的水果,而菠萝蜜也是一种营养价值非常高的水果,菠萝和菠萝蜜都有各自不同的功效,接下来小编就为大家介绍下菠萝和菠萝蜜的区别。
菠萝和菠萝蜜的区别
菠萝的介绍
菠萝原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。 菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形,由许多子房和花轴聚合而长成,是一种复合果。菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝鸡),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。
菠萝一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为。鲜食以果色新鲜,果形端正,果身坚实,熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种,而以近年广州果农精心培育的“糖心菠萝”为。 “糖心菠萝”属沙捞越种。沙捞越种又名“夏威夷”,果实重两三公斤,果眼大而浅,一般削皮后即可食用。...[查看详细]