中秋节期间，市场面粉需求放大，节后加工企业采购力度增强，促使江苏新沂及周边市场小麦价格走势呈现平稳略涨。
据市场价格监测，目前，新沂市场小麦收购平均价格从1.20元/斤左右，上涨到1.22元/斤。其中个体粮食经纪人下村到户收购的价格从1.16元/斤，上涨到1.18元/斤；集镇有门市的收购大户挂牌收购价格从1.20元/斤，上涨到1.21元/斤；国有商贸企业挂牌收购的价格平均为1.18-1.20元/斤左右，国储库收购价格在1.20元/斤左右；面粉加工企业收购价从1.23元/斤，上涨到1.24元/斤。
在新沂周边地区市场上，各地价格也有不同程度小幅上涨。其中徐州地区粮食购销企业收购价从1.20元/斤左右，上涨到1.22元/斤；面粉加工企业二等混麦到厂价为1.24元/斤，水分13%，容重770左右；宿迁地区新麦市场价格在1.20-1.22元/斤；邳州粮食经纪人收购价为1.18元/斤，商贸企业收购价为1.21元/斤，持平；连云港支区东海市场新麦收购价为1.20-1.21元/斤；山东临沂小麦收购价在1.18-1.24元/斤，持平。
业内人士分析，今年各地市场小麦行情一直看好，到9月底，国家低收购价收购工作才能疆，目前加工企业采购原料主要渠道是面向市场开展收购，预计到11月份以后国家组织拍卖集中将小麦投放市场，可能在元旦前会有小幅下滑。