2016年5月11日黄瓜价格走势（批发价）：今日黄瓜均价为2.08元/千克。昨日均价为1.93元/千克，比昨日上涨7.77%。去年同期均价为2.3元/千克，与去年同期相比下降9.57%。
高价出现在黑龙江哈尔滨市，为6.75元/千克
低价出现在山东临沂，为0.23元/千克
监测显示，与昨日黄瓜价格相比，在所监测的30个省份中，10个省份的黄瓜价格出现下降，其中贵州黄瓜价格降幅大，为2.6元/千克，降幅达23.53%；3个省份的黄瓜价格与昨日持平，走势平稳；17个省份的黄瓜价格出现增长，其中广东的增幅大，增长78.65%，为3.18元/千克。
与去年同期黄瓜价格相比，19个省份的黄瓜价格出现下降，其中上海黄瓜价格降幅大，为1.77元/千克，降幅达46.36%；9个省份的黄瓜价格出现增长，其中重庆的增幅大，增长109.09%，为2.3元/千克。
黄瓜部分价格如下
| 产品名称 | 省份 | 今日均价 | 与昨日相比 | 与去年同期相比 | 采集日期 |
| 黄瓜价格 | 北京 | 1.87元/千克 | 上涨3.89% | 下降21.76% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 上海 | 1.77元/千克 | 下降3.8% | 下降46.36% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 天津 | 1.84元/千克 | 上涨13.58% | 下降12.38% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 重庆 | 2.3元/千克 | 上涨3.92% | 上涨109.09% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 河北 | 1.68元/千克 | 上涨29.23% | 下降18.45% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 山西 | 1.77元/千克 | 上涨1.72% | 下降30.31% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 内蒙古 | 1.76元/千克 | 下降7.37% | 下降20% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 辽宁 | 2.49元/千克 | 上涨8.73% | 上涨22.06% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 吉林 | 3.8元/千克 | 持平 | 下降5% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 黑龙江 | 3.78元/千克 | 持平 | 上涨32.63% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 江苏 | 1.55元/千克 | 下降14.84% | 下降2.52% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 浙江 | 2.79元/千克 | 上涨24% | 下降1.06% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 安徽 | 1.8元/千克 | 下降2.7% | 下降20.7% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 福建 | 2.19元/千克 | 上涨34.36% | 下降10.25% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 江西 | 2.37元/千克 | 上涨7.73% | 下降1.25% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 山东 | 1.54元/千克 | 上涨1.32% | 下降24.88% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 河南 | 1.43元/千克 | 下降0.69% | 下降37.28% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 湖北 | 2.57元/千克 | 上涨16.82% | 上涨7.98% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 湖南 | 2.49元/千克 | 上涨71.72% | 上涨8.26% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 广东 | 3.18元/千克 | 上涨78.65% | 上涨105.16% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 广西 | 2.25元/千克 | 上涨73.08% | 上涨60.71% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 海南 | 3元/千克 | 持平 | | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 四川 | 2.4元/千克 | 上涨1.27% | 下降12.09% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 贵州 | 2.6元/千克 | 下降23.53% | 下降30.43% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 云南 | 3.4元/千克 | 下降17.07% | 上涨36% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 陕西 | 2.16元/千克 | 上涨5.88% | 下降22.02% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 甘肃 | 2.73元/千克 | 下降9% | 上涨1.11% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 青海 | 1.4元/千克 | 下降22.22% | | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 宁夏 | 1.87元/千克 | 下降6.5% | 下降6.5% | 2016-5-11 |
| 黄瓜价格 | 新疆 | 2.13元/千克 | 上涨14.52% | 下降13.06% | 2016-5-11 |