在大棚蔬菜种植管理的过程中，如果棚里面的温度偏高，不利于蔬菜的正常发育。大棚内的温度过高 或者过湿的情况下会诱发沤根，造成植株死亡。而且如果大棚内过湿还给蔬菜病害的发生及蔓延创造了 有利的条件。因此针对这些情况我们要采取有效的措施：
一、用无滴膜覆盖。无滴膜可以克服膜内侧附着大量水滴的弊端，明显降低湿度，且透光性能好， 有利于增温降湿。
二、通风换气。放风是排湿的主要措施，一般应在中午前后气温高时进行，以放顶风和腰风为 主，不能放底脚风，以防棚室温度过低和“扫地风”伤苗。在严冬和早春，不宜放早风排湿。
三、地膜覆盖。采用地膜覆盖可以减少土壤水分的蒸发，且可以减少灌水次数，是降低棚室内空气 湿度的重要措施。
四、合理浇水。浇水是导致棚室内湿度增加的主要因素。浇水的次数和每次的浇水量，需根据天气 、土壤状况、蔬菜种类、生长期及生长势而定，一般应浇小水或隔沟轮浇，切忌大水浇灌或漫灌。
五、采用吸湿性良好的保温幕材料，透湿和吸湿性良好的保温幕材料，如无纺布能够阻止内表面结 露，并可防止露水落到植株上，从而降低空气湿度和作物沾湿。
六、升温降湿。采用升温降湿方法既可满足蔬菜对温度的需要，又可降低空气相对湿度。
七、粉尘法及烟雾法用药。棚室内的空气湿度本来就很大，采用常规的喷雾法用药还要增加湿度， 这对防治病害不利。采用粉尘法及烟雾法用药，可以避免由于喷雾而加大空气湿度，提高防治效果。
八、中耕散湿。晴天棚室温度较高时浅锄地表，加快表土水分蒸发，同时又切断了土壤毛细孔，阻 止深层水分上移。
九、张挂反光幕。张挂反光幕不但可以增加光照强度，而且可以提高地温和气温2℃左右。因相对湿 度随温度的上升而降低，所以张挂反光幕也具有一定的降湿作用。
十、自然吸湿。在棚室内可以利用稻草，麦秸，生石灰等材料铺于行间吸附水蒸汽或雾，达到降湿 目的。