钙元素是葡萄生长过程中必需的重要元素之一,葡萄对钙的需求量仅次于钾、氮,位居第3位,而当葡萄进入第二次膨果期后,对钙的需求量则超过氮了。那葡萄什么时候补钙,葡萄补钙时期是什么时候呢?
究竟葡萄什么时候补钙,葡萄补钙时期
1、葡萄从萌芽到坐果期吸收全年40%的钙,钙足葡萄根系发达,新梢整齐健壮,开花坐果好。
2、葡萄从坐果期到硬核期吸收全年30%的钙,钙足果皮发育好,增硬防裂;叶片肥厚,根系发达,长势健壮,抗病能力强。
3、葡萄从硬核期到着色期吸收全年30%的钙,钙足果实增重产量高;果皮增厚裂果少;果柄增粗不掉粒;叶片健康不早衰。
了解完葡萄补钙时期后,很多种植户有了疑问,葡萄为啥花后补钙?葡萄补钙以后有哪些好处等等一系列的疑问,下面详细一一介绍:
葡萄补钙时期
钙在葡萄生长中扮演着重要的作用,是除了氮磷钾以外吸收量多的元素,我们葡萄补钙往往都是开花后开始补钙,那是不是钙只在这段时间吸收呢?显然不是的,葡萄在生长过程中,萌芽到展叶、开花、坐果、膨大、转色以及采收以后都需要钙的参与,因为钙元素在葡萄内是不可以转移的。
所以我们施钙肥要以基肥为主,勤施叶面钙肥为辅,之所以花后补钙那是因为葡萄吸收钙肥是通过蒸腾产生的拉力,进行远距离传输的(钙传输是在木质部,可以自由移动,一旦进入细胞内就很难转移),而叶片产生的蒸腾压力要远大于果实产生的蒸腾压力,所以通过根系吸收的钙很少到达果实,很多都是到达叶片,而喷施钙肥以后,果实通过皮孔进行吸收利用,吸收钙肥的效率比根系运输吸收的高了很多,所以这就是为什么花后补钙的原因。
钙元素在葡萄中起到作用
1、钙参与细胞壁生成,促进细胞的分裂,所以根尖、生长点、幼果等细胞分裂活跃的位置需要的钙也相对比较多,如果缺钙直接的表现就是生长点坏死,根尖干枯死亡;
2、钙在细胞壁中以果胶酸钙的形式形成中胶层,就像建房子的钢筋骨架,而细胞就是房子,钙不但增强了细胞和细胞之间的强度,也增强了每个细胞的强度;
3、钙在细胞中以离子形式存在,可以和一些酸产生沉淀,进而避免造成酸中毒,可以减轻水分胁迫,提高植物抵抗力;
4、钙可以参与生物调节活动,抑制乙烯的产生,延缓衰老提高果实品质;
5、钙可以促进花粉管的伸长和萌发,也就是说花前使用可以提高葡萄结实率;
葡萄使用钙以后有哪些好处
1、提高葡萄抗病性,增强细胞强度,能有效减轻日灼、裂果等生理病害;
2、有效提高葡萄效益,施钙肥的葡萄重量、含糖量等各项指标要好于没有施钙肥的,钙肥对于提高葡萄品质至关重要;
常见的钙素肥料
1、做底肥的钙:生石灰、熟石灰、石膏、过磷酸钙、钙镁磷肥等;
2、冲施性钙:硝酸钙、硝酸铵钙等;
3、叶面喷的钙:硝酸钙、糖醇钙、氨基酸钙、果蔬钙等;
葡萄补钙要冲施和叶喷结合进行才能有效解决葡萄因缺钙引起的各种生理性病害,具体方法如下:
1、土壤追肥:
首先调节好酸碱度,葡萄适宜的酸碱度为6.0-7.5,增施有机肥,提高土壤有机质含量,增加土壤现有钙的活性,并且减少新施钙被固定的机会(含磷高的肥料一定不要和钙肥一起使用,以免钙磷沉淀和固定),在葡萄幼果期、膨大期及成熟期糖醇钙(糖醇、柠檬酸双螯合钙,钙含量不少于120g/L),防止生理缺钙对葡萄造成的裂果等危害。
2、叶面喷施:
对容易缺钙的地块,开花前后要进行叶面喷钙,喷药时选择无风或者少风的天气,细喷雾到叶片的背面,重点喷洒花序、果穗、幼嫩组织。花前喷洒1次,谢花1~2周后开始进行果实喷钙。
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