胡萝卜富含多种人体所需维生素甲、乙、丙及胡萝卜素等，胡萝卜素够改善贫血、增强免疫功能、防止血管硬化等多种好处，胡萝卜是我国重要的经济作物。在我国各地广泛栽培，软腐病是胡萝卜栽培过程中的一重大疾病极大影响胡萝卜的正常生长发育，造成严重的减产、减收现象！小编把胡萝卜软腐病防治方法分享给大家，希望可以帮助大家种植高产胡萝卜。
胡萝卜软腐病特征描述及防治方法：
一、软腐病症状
主要为害地下部肉质根，田间或贮藏期均可发生。生长期间，发病的肉质根呈湿腐状，在田间地上部茎叶变黄萎蔫，根部染病初呈湿腐状，后扩大，病斑形状不定，周缘明显或不明显，肉质根组织软化，呈灰褐色，腐烂汁液外流，具臭味。植株的茎叶变黄萎蔫。
二、软腐病病原
（Erwinia carotovora subsp．carotovora（Jones）Bergey et al）称胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病型，属细菌。病原菌形态及生理生化同白菜软腐病菌。此外，E. carotovora subsp. atroseptica（VanHall.）Dye.称胡萝卜软腐欧文氏菌黑腐致病型，除引致马铃薯黑胫病外，也可引起本病。病菌形态特征等见马铃薯黑胫病菌。
传播途径和发病条件病原菌在病组织内或随病残体遗落土中，或在未腐熟的土杂肥内存活越冬，成为本病初侵染来源。病菌可借小昆虫及地下害虫或灌溉水及雨水溅射传播，从根茎部伤口或地上部叶片气孔及水孔侵入。在南方菜区，田间寄主终年存在，病菌可辗转传播蔓延，无明显越冬期。通常雨水多的年份或高温湿闷的天气易诱发本病。地下害虫为害重的田块发病重。
病原生理特性：
革兰氏染色阴性。生长发育适宜温度28～35℃，40℃，2℃，致死温度50℃经10分钟。
三、软腐病防治方法
1、选用抗病品种，选用无病、包衣的种子，如未包衣则种子须用拌种剂或浸种剂。
2、播种前或收获后，田间及四周杂草和农作物病残体，集中烧毁或沤肥；深翻地灭茬，促使病残体分解，减少病原和虫原。
3、和非本科作物轮作，水旱轮作。难于实行轮作的地块宜亩施石灰100—150公斤，深翻晒土或灌水浸田一定时间落干后再整地，采用高畦种植，施用充分腐熟堆肥，及时防除地下害虫。
4、播种后用药土覆盖，易发病地区，在幼苗封行前喷施一次除虫剂，这是防病的关键。
5、选用排灌方便的田块，深沟高畦栽培，开好排水沟，降低地下水位，达到雨停无积水；大雨过后及时清理沟系，防止湿气滞留，降低田间湿度，这是防病的重要措施。
6、土壤病菌多或地下害虫严重的田块，在播种前撒施或沟施杀虫的药土。
7、施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥，不用带菌肥料，施用的有机肥不得含有植物病残体。
8、采用测土配方施肥技术，适当增施磷钾肥，加强田间管理，培育壮苗，增强植株抗病力，有利于减轻病害。
9、地膜覆盖栽培，可防治土中病菌危害地上部植株。
10、及时防治地下害虫，减少植株伤口，减少病菌传播途径；发病时及时病叶、病株，并带出田外烧毁，病穴施药或生石灰。
11、发病初期喷洒14％络氨铜水剂300倍液，或50％琥胶肥酸铜（DT）可湿性粉剂500倍液。
12、收获时轻挖轻放，尽量减少伤口，采收后晒半天，入窖后严格控制窖温在10℃以下，相对湿度低于80％，可减少发病。
以上就是小编为大家分享的胡萝卜软腐病症状及防治方法，希望可以帮助大家种植高产胡萝卜，提升胡萝卜在市场上的经济价值。