今年有幸吃到百香果，口感酸甜，特别爽口。查阅相关资料得知，百香果也称为鸡蛋果，近几年来，百香果种植面积逐渐增加。众多种植户担心，百香果有种植前景没为此，下面做详细分析，并详细介绍百香果种植技术。
百香果有种植前景吗
在我国的饮料流行大致可分为“化学饮料”、“纯净饮料”和“绿色饮料‘三个阶段：
1、代饮料俗称”化学饮料“，如汽水、可乐、雪碧等，皆为色素、香精、糖精等化学成份与水调配而成，虽色、香、味俱全却营养极少，而且难逃”污染“嫌疑。
2、第二代饮料俗称”纯净饮料“，如矿泉水、过滤水`蒸馏水、纯净水等。因为害怕污染，转而追求纯净。”纯净饮料“虽然纯净，但没有了色、香、味，更没有什么营养可言。
3、第三代饮料俗称”绿色饮料“，如橙汁、椰子汁等。当今世界上的饮料，理所当然是既无污染又是色、香、味、营养俱全的果汁饮料。
百香果粗生快长，抗病抗虫，无农药污染，自花授粉，挂果率高，一般半年可投产，当年种亩产可达1.5吨以上，一次种植可连收多年，果实耐贮存，供果期长达8个月，没有什么水果可以和它相比，是当今世界上加工型绿色水果新品种。百香果的果汁色、香、味俱佳，营养极其丰富，是当之无愧的”果汁“！不难预见：百香果大规模开发百香果的时机已经到来，百香果产业已成黄金产业，百香果饮料必定全国风行，百香果饮料成为国宴饮料指日可待！
但是，百香果在我国很多地方还鲜为人知，开发种植尚未起步，市场上百香果供不应求。当今，保健果汁饮料正逐步取代其它饮品，百香果果汁是生命力强的饮料新品种，开发种植百香果正恰逢其时，开发前景无限广阔！
百香果的亩产值估算
1、当年亩产值估算
每按平均株产20斤、市场价1.50元/斤计：110株×20斤/株×1.5元/斤＝3300元，每亩获利税＝3300-800元=2500元，当年种植，半年开始有收入，当年就可以有利润，而且投入产出比超过1:3，效益非常可观！
2、第二年亩产值估算
因为节省了苗款、材料、备耕等投入，果的产量也明显增加，亩产有3000-5000斤。产值达4000元以上，纯利润超过3500亩。而且效益更加显著。就算将来全部按工厂原料价格五毛钱一斤卖出，产值也有2000元左右，每亩的利润不少于1000元，经济效益依然十分显著。
百香果种植的风险分析
亩产值：1500元（亩产量年平均按1500公斤，价格按每公斤1元的保护价进厂计算。）
成本：
①种苗：每株3元（按亩栽100株，生产期为8年计算。）每亩合计37.5元；
②肥料每亩约100元，（含购买农家肥，该果以农家肥料为主）③棚架材料费：约200元。合计：每亩成本约为400元。
毛利：1500元-400元=1100元（不算土地承包费和人工费）由此可见，规模种植百香果是一项投资少、快、效益高的好项目，是农民朋友们发家致富的一条好路子。
百香果种植技术介绍
百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植。
1、栽植距离百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右，单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。
2、栽植方法按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。
3、搭设棚架：百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。
另外，百香果从开花到成熟大概需要70天左右，看到外皮变紫色后百香果为成熟，百香果刚摘下来是比较酸的，存放几天糖化后酸度降低香味更浓，百香果表皮出现皱皱时是食用期。
在我国，百香果大规模用于果汁生产的情景是不难设想的，百香果汁成为国宴饮料也将为期不远。综上所述，百香果的好处还真不少，种植前景也不错。相信大家看了这篇文章，对百香果有种植前景吗，百香果种植技术有了一定的了解。