一、积雪防冻害
据在我们北方一些冬小麦地区测定，冬季积雪4—6厘米时，5厘米深的地温一般比无积雪的高2—3℃，并且积雪越深，保温作用越显著。积雪之所以有显著的保温效果，主要是由于雪花结构松散，中间充满着空气，而空气是热的不良导体，据研究，雪的导热性约相当于土壤的1/10。
雪下面的热空气不易传出来，外面的冷空气又难于进去，固而保护了麦苗越冬。积雪覆盖在小麦上，地热不会散发，而且当有阳光时，雪吸收热量，热传递给小麦。雪中也有水分，水的比热容很大，即可给小麦水分也能保持热量，有助于小麦越冬。
二、积雪防春旱
北方大部份地区气候干旱，年降水量在400毫米以下，而且主要集中在夏秋两季，春旱十分频繁。冬季在农田里积雪较多，就可以大大减轻春旱的威胁。
尤其在缺乏水源、无灌溉条件的干旱地区，在农田里积雪便是春旱冬抗的好措施。
为什么积雪能防春旱呢？
积雪防春旱原因是：积雪的水量虽然不多，但因积雪是慢慢融化的，大部分雪水都能渗入到土壤里面贮存起来，不象雨水那样容易流失。
此外，我国北方冬季经常刮干冷的西北风，农田里有了积雪层，还能抑制土壤水分的蒸发，到初春解冻时，墒情良好，对春播作物出苗和苗期生长十分有利。
三、雪水的奇特功能
雪花结构松散，表面积较大，在高空凝聚和降落的过程中，能吸附更多的杂质。据测定，1升雪水中含氮化物达7.5毫克，而1升雨水中仅含1.5毫克，比雪水少4倍。
当积雪融化渗入土壤，氮化物就与土壤中的一些酸化合成各种盐类，如氨与硫酸化合成硫酸铵。硫酸铵是农作物生长发育所需要的优质肥料。