秋季，是作物施用有机肥的黄金时间。有机肥料能为农作物提供全面营养，改良土壤结构，增强土壤的保肥供肥与缓冲能力，对增产具有重要的作用。但有机肥成分复杂，在施肥时做到合理尤为重要！
一、作基肥施用施用方法：
1、全层施用。在翻地时，将有机肥料撒到地表，随着翻地将肥料全面施人土壤表层，然后耕入土中。这种施肥方法简单、省力，肥料施用均匀。
2、集中施用。一般采取在定植穴内施用或挖沟施用的方法，将其集中施在根系伸展部位，可充分发挥其肥效。从肥效上看，集中施用特别对发挥磷酸盐养分的肥效为有效。
沟施、穴施的关键：是把养分施在根系能够伸展的范围内。理想的施肥方法是，肥料不要接触种子或作物的根，距离根系有一定距离，作物生长一定程度后才能吸收利用。
采用条施和穴施：可在一定程度上减少肥料施用量，但相对来讲施肥用工投入增加。
二、作追肥施用
有机肥料不仅是理想的基肥，腐熟好的有机肥料含有大量养分，也可作追肥施用。人粪尿有机肥料的养分主要以养分为主，作追肥更适宜。
追肥是作物生长期间的一种养分补充供给方式，一般适宜进行穴施或沟施。
三、作育苗肥施用。
现代农业生中许多作物栽培，均采用先在一定的条件下育苗，然后在本田定植的方法。育苗对养分需要量小，但养分不足不能形成壮苗，不利于移栽，也不利于以后作物生长。充分腐熟的有机肥料，养分释放均均匀，养分全面，是育苗的理想肥料。一般以10%的发酵充分的有机肥料加入一定量的草炭、蛭石或珍珠岩，用土混合均匀做育苗基质使用。
四、有机肥料作营养土
温室、塑料大棚等保护地栽培中，多种植一些蔬菜、花卉和特种作物。这些作物经济效益相对较高，为了获得好的经济收入，应充分满足作物生长所需的各种条件，常使用无土栽培。用有机肥料的使用代替定期浇营养液，可减少基质栽培浇灌营养液的次数，降低生产成本。
营养土栽培的一般配方为：0.75m3草炭、0.13m3蛭石、12m3珍珠岩、3.00kg石灰石、1.0kg过磷酸钙（20%五氧化二磷）、1.5kg复混肥（15:15:15）、10.0kg腐熟的有机肥料。不同作物种类，可根据作物生长特点和需肥规律，调整营养土栽培配方。
三大注意事项：
1、有机肥应充分腐熟后施用一些动物粪便如猪牛栏肥，以及人粪尿未经发酵腐熟直接施入土壤，这些未经腐熟的有机肥在土壤中经微生物分解发酵，产生的氨气容易引发作物烧根、中毒，有的还会滋生杂草和传播病虫害。
因此，应将其充分发酵后施用，并提倡在田边地头建贮粪池发酵的方法，或者将堆肥堆积加水湿润，用泥土封住，使其温度达到35℃～40℃，经过25～30天即可发酵完毕，高温法将粪肥在60℃条件下充分发酵，可杀灭其内的虫卵和杂草种子，施用时更有效。
2、不宜集中施或施用量过大旱地作物施肥时，如果直接将有机肥施于行间或作物根部附近，因旱土持水量小，根系周围一时浓度过大，根系接触到肥堆后，会造成作物生理失水，形成反渗透现象，使作物生长不良或出现萎蔫而失水死苗。因此，在生长期施用有机肥，应开沟条施或穴施，施后覆土，切不可撒于地面。
3、晒干施用肥效损失大一些农户习惯将有机肥料如猪牛栏粪肥，在太阳下晒干，或者施在旱土作物表土上，这样做让粪肥长期日晒雨淋，会使氮素基本上挥发损失，磷钾也会大半流失，而且污染环境。
温馨提醒：
有机肥被吹上了天，不会用还是白搭！
用错更是灾难！
因此，牢记3大注意很必要！