荔枝是的岭南佳果,属亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一,备受果农们喜爱。但是冬天气温低,荔枝是哪里产的?荔枝几月成熟?下面就来了解一下吧。
冬天的荔枝哪里产的
虽然说四川是属于我们国家的南方地区,但是四川种植出来的荔枝都是属于能耐寒的荔枝品种,主要是在四川本身的一个地理位置,或者说它的地理条件是不同于其他的平原地区的,所以他们种植出来的荔枝都是比较能够忍受寒冷的环境的。
荔枝几月成熟
荔枝的栽培品种有很多,大部分荔枝品种在7月成熟,如淮枝、桂味、糯米糍、元红等。少部分早熟品种在5-6月份成熟,比如圆枝、黑叶等。还有一种名为三月红的荔枝品种在每年的3月份成熟。
荔枝成熟上市时间表
三月红:4月下旬-5月下旬
是早熟的品种。果心形或歪心形,果大,果皮鲜红,肉厚而脆,果肉蜡白色,质粗韧,果汁多,味甜带酸,果核大,品质非一般,但由于上市时间早,尝鲜的人们也多会购买。
白糖罂、妃子笑:5月下旬少量上市,6月初大批量成熟
又名蜂糖罂,主产广东省茂名市,约有二三百年的栽培历史。果穗成球,果歪形或短歪心形,果顶浑圆,果皮薄,鲜红色,龟裂片部份平滑,肉质清甜汁多。
妃子笑又名落塘蒲,广东品种,茂名、高州栽培历史悠久。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。近圆形或倒卵形,肩一边高,一边平阔。皮淡红色,花枝细小,果子大且皮薄肉厚,白腊色,清甜多汁,种子较小。
白蜡、黑叶:比白糖罂迟7-10天,6月中旬大批量成熟
禾荔又称白蜡,几乎所有能种荔枝的地方都有,产量多,价格便宜。果实近圆形,果顶钝,果皮鲜红色,薄而软,龟裂片突起,裂纹明暗显。中等大,甜度一般,有特殊香,果核中等。
这广泛种植品种,因为叶子绿得发黑,故名黑叶。果皮比较红,薄而韧。皮薄肉甜、有清香,核也是一般大小,幸运的话偶尔会出现醮核。可鲜食,干制和制罐头,是较适合加工的荔枝品种。
桂味:6月中下旬
广东传统名优品种,果大核小,果肉白腊色,有透明感,风味清香,口感,特点是有桂花味。果近园形,中等大,果皮浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆。桂味中有一种叫“鸭头绿”,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。当年荔枝不值钱卖到5毛一斤的时候,桂味仍能卖出8元一斤的批发价,可见其量少质优。如今栽培渐广,但仍是上品。
灵山香荔:7月中旬成熟
因其果实香味浓得名,以广西灵山出产的。真正的灵山香荔,个不大,果顶饨圆,果肩平,果实有点扁,呈红色但不深,皮上刺较尖,皮薄肉厚,且清甜脆口,核也小。在挑选时,果头圆者核大,果实扁果头略尖者是醮核。
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