小麦是我国的主要粮食作物之一，在全国范围内均有大面积种植。但是，小麦赤霉病是影响小麦产量的一大因素，在全世界各地小麦作物上都有发生。那么，小麦赤霉病症状是怎样？小麦赤霉病什么时候打药好？下面就来了解一下吧。
小麦赤霉病症状是怎样
穗枯：在小穗和颖片上会有水状浅褐色的斑点，后期斑点逐渐扩大至整个小穗，表现枯黄。
穗腐：只要发生在抽穗后期，可引起苗枯，茎腐，基腐，使病穗枯黄，籽粒干瘪，霉烂。
红麦头：气候潮湿时病部表面可产生粉红色胶状霉变；
小麦赤霉病有哪些危害
对产量及品质的危害：赤霉病主要是危害小麦的穗部，在生长的各个阶段均能产生一定的危害。小麦赤霉病在大流行年可使小麦产量减少30%~60%，中等流行年份可使小麦减产5%~15%。病菌先侵染花药部位，其次是颖片内侧壁，苗期发病可引起苗腐，中后期发病可引起秆腐和穗腐，一般在扬花期侵染，灌浆期显症状，成熟后成灾，严重的甚至造成绝收，危害性非常大。
对人类健康的危害：小麦赤霉病是由镰刀菌属真菌引起的，不但能给小麦造成产量损失，还可以产生以脱氧雪腐镰刀菌烯醇为主的真菌毒素，当人们食用了染病小麦后会引起恶心、腹泻、眩晕、发烧等中毒症状，严重时还会引起大出血，影响人们的生育能力和免疫力。中染病小麦含量不能超过4%，一旦超过便不能食用，只能毁掉。
小麦赤霉病什么时候打药好
小麦赤霉病属于花期侵染病害，而且靠风雨传播，齐穗-扬花初期预防性用药十分关键，所谓初期是小麦齐穗到5%扬花时。因为在小麦开花授粉过程中，花药除了可以让小麦受精外，同时也为小麦赤霉病的病原孢子萌发提供温床（小麦赤霉病孢子一般只能在凋落的花药上萌发）。开始喷药这个时期只要有效的阻隔小麦赤霉病孢子侵染到花药上就可以了，此时用药可以有效的抑制病原菌侵染到花药上，赤霉病也就得以防治住了。小麦抽穗后如果天气晴好2-4天就可以扬花，一般麦穗中部先开花，然后是上部，然后是下部，花先是黄色（第1天），而后变成白色（第2-3天），当小麦花变成白色后说明授粉已经完成，随后白花掉落。过早或过晚用药，防治效果会不理想。
小麦赤霉病防治时期
抽穗期温度高，小麦边抽穗边扬花，齐穗期就可以喷药。
抽穗期温度低，日照少，小麦先抽穗后扬花，宜在小麦始花期喷药。
如果天气预报小麦扬花期有2天以上的连阴雨天气、结露或多雾天气，首次施药时间应适当提早到齐穗期，首次防治后隔5－7天再喷药1－2次，确保控制效果。
以上就是为大家介绍的小麦赤霉病症状是怎样、有哪些危害以及小麦赤霉病什么时候打药好、防治期，希望对大家有所帮助！