针对露地甘蓝生产中有机肥施用量差异较大,偏施氮肥现象严重,钾肥和中微量元素施用不足,施用时期和方式不合理,过量灌溉等问题,提出以下施肥原则:
(1)合理施用有机肥,有机无机配合施用,遵循控氮、稳磷、增钾的原则;
(2)基肥和追肥相结合,追肥以氮钾肥为主;
(3)注意在莲座期至结球后期适当喷施钙、硼等中微量元素,防止“干烧心”等生理性病害发生;
(4)土壤酸化严重时适量施用石灰调理土壤;
(5)与高产栽培技术,特别是节水灌溉技术结合,推荐采用水肥一体化技术。
施肥建议
(1)基肥施用优质农家肥3-4方/亩;
(2)产量水平5500公斤/亩以上,氮肥(N)12-14公斤/亩,磷肥(P2O5)5-8公斤/亩,钾肥(K2O)12-14公斤/亩;
(3)产量水平4500-5500公斤/亩,氮肥(N)10-12公斤/亩,磷肥(P2O5)4-5公斤/亩,钾肥(K2O)10-12公斤/亩;
(4)产量水平低于4500公斤/亩,氮肥(N)8-10公斤/亩,磷肥(P2O5)3-4公斤/亩,钾肥(K2O)8-10公斤/亩。
对往年“干烧心”发生较严重的地块,注意控氮补钙,可于莲座期至结球后期叶面喷施0.3%-0.5%的氯化钙溶液或硝酸钙溶液2-3次;南方地区菜园土壤pH<5时,宜在整地前施用生石灰100-150公斤/亩;土壤pH<4.5时,每亩需施用生石灰150-200公斤/亩。
对于缺硼的地块,可基施硼砂0.5-1公斤/亩,或叶面喷施0.2%-0.3%的硼砂溶液2-3次。同时可结合喷药喷施2-3次0.5%的磷酸二氢钾溶液,提高甘蓝的净菜率和商品率。
氮钾肥30%-40%基施,60%-70%在莲座期和结球初期分两次追施,注意在结球初期增施钾肥,磷肥全部作基肥条施或穴施。
(来源:全国农技中心)