2022年国内粮食市场表现各异，主粮表现偏强，杂粮则相对疲软。其中玉米种植面积缩减但产量小幅增加，供应缺口预期收窄，导致年均价涨幅不及2021年；上半年小麦市场供需紧平衡，现货价格重心拉升至历史高位，下半年供需矛盾缓解，小麦价格虽高位小幅回落，但年均价涨幅仍超20%；稻米市场全年供强需弱，年均价同比降幅4%-5%；杂粮市场除红小豆偏强外，谷子、绿豆、高粱年均价均走弱。
卓创资讯监测的8个粮食产品中，2022年均价同比上涨的有3个，同比下跌的有5个。其中小麦年均价同比涨幅较大，达到20.30%；谷子年均价同比跌幅较大，达到-13.65%。整体来看，主粮品种整体表现趋强，玉米、小麦年均价均有所上涨；而杂粮市场受供应宽松而需求偏弱影响，价格以弱势为主。
玉米市场：2022年供应释放平缓，需求牵制价格涨幅
2022年玉米市场受到大豆-玉米复合种植的影响，部分主产区种植面积略有减少，但单产表现较好，全年玉米产量在24650万吨左右，较2021年增幅0.57%。卓创资讯监测数据显示，全年主产区东北及华北基层售粮进度相对平稳，卖压释放平缓。并且在地租、化肥等种植成本再度提升的预期下，基层对于玉米出货价格预期偏强，新季玉米开秤价格同比高开高走，支撑全年玉米价格维持偏强态势整理。
2022年玉米下游消费呈现先减后增走势，二季度开始，由于终端养殖及深加工需求减弱，玉米均价下行。三季度中旬需求逐步恢复，提振玉米均价重回上行走势。但本年度玉米饲用消费仍然面临进口玉米及定向稻谷拍卖等替代品影响，需求端放量不及预期，在一定程度上限制了玉米现货价格的涨幅。
小麦市场：供需紧平衡支撑小麦价格重心明显走高
2022/23年度中国小麦种植面积为35277.75万亩，同比减少0.21%；小麦总产量增至13772.3万吨，同比增加0.57%，涨幅收窄近1.5个百分点。其中，冬小麦种植面积减少，但宁夏、新疆、甘肃等地春小麦种植面积略增，一定程度上弥补了冬小麦面积的减幅。
新小麦上市前，市场供需处于紧平衡状态，阶段性物流偏紧影响小麦流通，加之春节后面粉企业开工率明显提升，3-4月小麦价格重心明显走高。新麦上市后，受前期翘尾因素影响，且种植成本增加，农户对售粮价格存较高预期，新季小麦开秤价格普遍偏高。农户惜售、物流运输偏紧以及面粉企业开工相对较好等因素，叠加上市初期抢收货源的高成本支撑，下半年小麦价格重心仍保持在相对高位。
谷子市场：供需矛盾明显，谷价持续下滑
2022年受种植收益降低影响，谷子种植面积下降至608.70万亩，且平均亩产下降，谷子总产量或在185.65万吨左右，同比减少32.60%。虽新增供应明显减少，但期末库存处于近年高位，市场持续处于去库存阶段，谷子供应压力明显。同时，近两年终端消费习惯发生变化，消费者粮食采购及储备以大米、面粉等主粮为主，小米需求明显萎缩。并且上半年多地区物流受限，小米流通受阻，影响终端采购。供需双弱，拖累谷价持续下行。
（来源：卓创农业）