连日来，在湖南新田县的“豆菜”轮作基地里，农户们正在抢抓时节，忙着移栽油菜苗。与往年不一样的是，今年新田县农业部门积极推广“一菜两收”模式，引进的油菜新品种既可摘菜苔又能收菜籽，提升农户种植效益。
在新田县石羊镇石羊社区和三水村的“豆菜”轮作基地，种植大户黄青峰为抢抓时令，采用部分人工移栽、部分机器播种的形式，确保油菜早日移栽完成。“这两天下了雨，是油菜移栽的好时节，我们抢时间、抓速度，人工和机械齐上阵，把油菜苗尽快移栽下去。”基地负责人黄青峰说，他今年种植的油菜新品种是“狮山油菜苔”和“油香苔3号”，再过一个月左右就可以采收油菜苔，明年4月份就可以收割，不仅可以提前创收，还不会影响来年大豆玉米带状复合种植。
据黄青峰介绍，今年计划种植狮山油菜苔和油香苔3号新油菜品种近200亩，目前已经与长沙红星全球农批中心签订蔬菜供货合同，按保底价全部供应长沙红星全球农批中心。
“‘一菜两收’模式，就是在秋冬季节让油菜旺长，在冬季收获一季油菜苔。因为通过摘苔促进分枝，能够调节油菜群体结构，对早花早苔进行控制，避开花期遇倒春寒，不但不影响油菜的生长，还能稳定菜籽产量。”新田县农业农村局农艺师何日红介绍说。
据了解，这种油菜新品种属于低钙酸低硫甙的优质油菜，菜苔中没有常规品种的那种苦涩味，深受蔬菜市场欢迎。油菜苔一般亩产在5000斤左右，每亩产值万元左右。菜苔采摘完后，等到4月份，每亩还可以收获200斤左右的油菜籽。相比传统油菜种植，效益大大提升。这种“一菜两收”模式去年已经在该县新隆镇试种成功，效益可观，今年该县计划推广“一菜两收”油菜种植模式2000余亩。
近年来，新田县充分探索“稻稻油”轮作、“油豆”轮作、大豆玉米带状复合种植等高效种植模式，不仅有效补齐种植空窗期，实现耕地轮作与保障粮油供给的良性互动，还能改善土壤、提高群众收入。待到春花烂漫时，油菜花海还能成为游客春游赏花的好去处，真正将“农闲田”变成“增收田”“景观田”。据了解，今年，新田县共种植油菜3万余亩。
（来源：人民网）