小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，早起源于中东的新月沃土地区。小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米，而稻米则排名第三。所以，小麦在秋播前一定要留心：
1.测土配方施肥 由于土壤养分情况随时间的推移而变化较快，一般每隔2年至3年就需测试一次。在小麦播种前，根据小麦需肥规律和耕地土壤养分丰缺情况及肥料效应等因素综合确定肥料配方。结合深翻，施足底肥，一般亩产400公斤的田块，施碳铵20~50斤、磷酸二钾50斤左右即可。在深翻的基础上，还应将土地耙耕平整。
2.正确选用复合肥 复合肥含有两种或两种以上的营养元素。由于营养成分多，施用方便，减少施肥次数，节省用工，因此深受农民朋友欢迎。于是一些非正规企业乘秋种需肥的高峰季节，生产假冒伪劣复合肥，这样的肥料营养成分既达不到要求，也极不平衡，施用后往往导致小麦烧种、烧苗的事件发生。为此，呼吁有关部门要切实加强肥料市场的管理，引导农民正确选用复合肥，以免上当受骗。
3.科学施用种肥 多年的生产实践证明，在中、低产麦田上，秋种时正确施用化肥拌种，具有方法简便、用肥量少、肥效显着、经济用肥等突出优点，值得因地制宜推广。
对于小麦播种前在选种和播种方面，西北农林科技大学研究员、小麦专家李璋则提醒农户：要因地选种、合理密植，这样才能有个更好的收获。