在冬季大蒜种植的过程中，有很多要点需要注意，比如如何选择合适的土地种植，并且要施足底肥等等，那么尤其重要的是在冬季肥水的管理方面，在这里就和大家分享三招小妙招。
1.盖草。蒜种下泥后，畦面要铺盖一层禾草，防止太阳晒坏蒜种，减轻暴雨，淋水施肥等直接冲击，同时也可减少水分的蒸发，保持土壤经常湿润、松软，有利于大蒜根系生长。在畦边可混播菜心、白菜于行间，代替覆盖，到移植期将菜苗移去，以提高土地利用率。同时分多次除草，使蒜苗正常生长。
2.灌溉。下种完毕，要迅速灌水进田，并随灌水淋洒畦面，待畦面全部湿透后，随即排清坑水，或留少量坑水，以后看天气及畦面的湿度进行淋水，以保持畦面半干半湿，切忌积水过深。
3.追肥。一般种蒜头的田块施３～４次肥。次在植后１０～１２天出苗施催苗肥，以高氮配方复合肥为主。第二次在植后３０～４０天苗齐后。第三次在种后５０～６０天。第四次在种后７０～７５天。凡施肥后要喷清水一次，以防灼伤叶片而枯黄。
做好以上几点，想要有好的成效，其他方面也要多加注意，比如同样要做好病虫害的防止，关于这方面大家有好的方法也可以来火爆农资网上分享。
（火爆农资招商网：田攀利）