夏天又到了南瓜丰收的季节,人们大部分喜欢用南瓜来煮粥,南瓜粥深受人们的喜爱,但是南瓜种植要费一分功夫,今天简单给大家介绍一下南瓜种植的一些常识
1.品种
南瓜在我国栽培非常广泛,常见的栽培品种在植物学上可分为三种类型:普通南瓜(中国南瓜)、笋瓜(印度南瓜)和西葫芦(美洲南瓜)。南方地区主要栽培品种有:
①蜜枣南瓜:广东省农林科学院经济作物研究所育成。分枝力强,瓜形似木瓜,有暗纵沟,外皮深绿色,有小块及小点的淡黄白色斑,老熟后土黄色,肉质近于实心,品质优,有市场前景,单瓜重1.5千克。
②枕头南瓜:瓜短圆筒形,中部较细,表面有瘤状突出,嫩瓜浓绿色,老熟后黄色,具网纹和斑点,肉粗味甜,单瓜重4千克左右,耐贮运。
③大磨盘南瓜:瓜扁圆形,老熟后瓜皮黄色,上生白粉、果肉橙红色,肉厚而细,味甜,主要食老熟瓜,单瓜重10千克左右,较耐贮运。
④脚盘南瓜:广西地方品种,分枝力强,瓜扁圆形,瓜面有棱数条,脐凹陷,嫩瓜绿色有白斑,老瓜橙红色有黄斑,瓜肉细致而紧实,味甜,耐热、耐贮运,单瓜重7.5千克,大的可达20千克以上。
1、适时播种
栗味南瓜露地栽培以春植为主,1-2月播种育苗,秋植可在8-9月直播,但病毒病发生严重,风险较大;西葫芦耐寒性强,12月至翌年2月中旬播种育苗或晚秋10月直播栽培;中国南瓜春植2-3月上旬播种育苗,秋季7月下旬-8月上旬直播为好。育苗期采用“一高一低”的温度管理,即播种后保持高温促进出苗,待大部分幼苗出土后,加强通风,适当降低棚内温度。栗味南瓜和西葫芦用设施栽培冬种效果较好。
2、适时移栽
应选用2-3年未种过瓜类蔬菜的光照良好、排灌方便、土壤PH5.5-6.8的壤土或沙壤土地块种植。当苗2-3片真叶时即可移栽。矮生品种畦宽约1.5米,株距约0.6米,双行植。长蔓品种畦宽2-2.5米,株距0.6-0.7米,爬地栽培单行植,搭架栽培双行植。结合整地开沟,种植沟亩施腐熟有机肥约2000公斤,磷肥50公斤,复合肥15公斤。选冷尾暖头的晴天进行移栽。秋植病毒病发生严重,可适当密植,伸蔓前定苗,以保全苗。
3、整蔓留枝
长蔓品种通常单株留2-3条蔓。可在5-6片真叶时打顶,选留2-3条健壮和大小均匀的子蔓,或留主蔓,再选留1-2条健壮的子蔓。其余侧蔓均须摘除。矮生西葫芦一般不进行摘顶整枝。生长过程及时摘掉老叶和病叶。
4、肥水管理
移栽后淋足定根水。缓苗后用0.5%的尿素水淋1-2次促苗生长。追肥一般分2-3次,次在伸蔓期或封行前,结合中耕除草,亩施复合肥10公斤,第二次在膨果期,亩施复合肥15公斤,第三次视植株的生长情况在第二、三个果的膨果期亩施复合肥10公斤。膨果期需水分较多,要适时灌水。秋植病毒病的发生与生长前期的肥水供应关系佷大,多淋水肥促进植株的快速生长,避免缺水缺肥,能有效地减轻病毒病的发生。春植雨水较多,应做好排水工作,降低田间湿度。秋植中、后期雨水较少,要抓好沟灌工作。
5、保花保果
南瓜开花期遇高温或多雨,易发生授粉不良,不易座果,应当进行人工辅助授粉,以提高座果率。人工授粉宜在早上进行,采摘刚开放的雄花,除去花冠,把花粉轻轻涂抹在雌花柱头上。分枝果前留2叶打顶,每蔓选留一个正常果,去掉多余和畸形果。早春种植的西葫芦结瓜前期温度低,雌花多,雄花少而花粉不足,不利授粉受精,易落花落果,可在雌花开放时用20-30mg/公斤的防落素涂抹雌花柱头,促进坐果。
6、适时采收
栗味南瓜和中国南瓜以收老瓜为主,授粉后约40天可采收。摘瓜时留有3-4cm果梗,利于贮藏。西葫芦采食嫩瓜,开花后7-10天,约250g时采收,或根据市场需要而定采收标准,由于果实间竞争养分激烈,要适时早收,利于上层幼瓜的生长,提高结瓜率。
以上几点是南瓜种植过程中基本的一些注意事项,希望对大家种植南瓜有所帮助,更多农业咨询请继续关注火爆农资招商网。
(火爆农资招商网:李琳婧)