华夏奇瓜—菜西瓜因为菜西瓜瓜形长的和西瓜一样,如果不注意分别大家都认为是西瓜,故此得名。蔓生植株长势、茎叶绿色,分枝性佳,茎粗根深,叶片肥厚较大。开花率高、坐果性强、易座瓜,瓜圆形,表皮绿色,有清晰条纹,单株平均结挂瓜8—10个,一般单瓜重5-6公斤。籽粒绿色,仁可食,瓜肉分绿色、黄色。肉特别厚,质细软而脆,无空腔、品质好,鲜食市场好销,更是各地果脯加工厂的品种。全生育期130天,管理过程不需压蔓整枝,瓜肉汁多,瓜肉含多种人体所需要的维生素及大量多种微量元素和矿物质。切开后有浓郁香味,可做成不同风味的佳肴,不论切成薄片和肉类爆炒或炖煮做汤,均能保持其特有的清香味。