一、 选用优良芦笋品种是选用杂交一代种子,因为杂交一代的植株生长快,早熟,成熟期一致,嫩茎肥大,商品笋整齐,芦笋头部的鳞片紧凑,不散头,畸形笋少,外观。不仅如此,幼茎色泽鲜艳,质地细嫩,纤维少,气味清香浓郁。二、 播种育苗大面积生产一般采用点播育苗法,成苗后移栽定植。春秋两季均可播种。春播者,播种期在清明前后。秋播者,播种朔在白露以后。每666.7平方米种子用量为1.5-2千克,每穴下种子4-8粒,穴距15*15厘米。也可以采用条播法,行距15-25厘米、条沟深3-4厘米,种子间距3厘米左右、每穴下种子1-2粒。种子露白及时浇水,当苗高10厘米左右,要松土除草,追施提苗肥。4月份有小地老虎、蝼姑、跻螬等为害,必须及时防治。三、 定植与田间管理春季定植的时间,是在4月初和5月底之间。定植前施铁基肥。定植方法一般都采用宽地密植,行距2米左右,株距30-40厘米,每667平方米定植800穴左右。宽行密植的目的在于培土,采收白芦笋。如果以采收绿芦笋为主,则不需要培土,所以它的密度高,行距在1米左右,穴距为40-50厘米,每666.7平方米定植1600穴左右。生长期间做好浇水、抗旱、排涝、松土施肥等工作。