前期施肥:前期土壤需要施用氮磷钾复合肥,提高土壤养分。具体施肥数量基肥每亩按堆肥3000~3500千克或厩肥1500~2000千克,或人畜粪尿500~1000千克,过磷酸钙10~15千克,草木灰100千克。后期追肥:由于南瓜个头比较大,因此在后期果实期应该及时做好追肥管理,提高产量品质,追肥时间可从南瓜结果前开始,间隔7-10天喷施一次叶面肥,通过南瓜叶表气孔吸收,直接补充南瓜生长所需的营养物质,优于覆土施肥对根系造成损伤。对于叶面追肥用量,以300规格为例,施用前需要将原液稀释至1000-1200倍,300g的原液可喷施2.5亩地。